Ecco i 10 posti per prendere il caffé a Valencia
Dove prendere un caffè a Valencia degno di questo nome? Quando organizziamo un viaggio o una visita a una città spesso ci prepariamo prenotando l’hotel, studiando i trasporti tra l’aereoporto e il nostro hotel o i collegamenti tra l’hotel e il centro città.
I più organizzati consultano le guide o reti sociali per scoprire quali sono i monumenti più importanti e i ristoranti dove si mangia meglio o a miglior prezzo. Quando viaggiamo all’estero impariamo spesso due o tre frasi della lingua del posto per sentirci tranquilli. Poi appena arrivati ci accorgiamo che non abbiamo l’informazione più importante. Dove prendiamo un caffé stile italiano?
30 anni fa questa a Valencia era una tragedia, perchè era praticamente impossibile trovare un buon caffé. Alla fine di un pranzo in un buon ristorante italiano ti servivano uno scarso caffé spagnolo. Poco a poco sono arrivate le grandi marche come Illy e Lavazza, poi anche altre case italiane, meno conosciute e locali, hanno iniziato a esportare in Spagna.
Molte torrefazioni spagnole hanno cosí creato delle miscele di miglior qualità, ma soprattutto molti italiani sono venuti a vivere a Valencia e hanno aperto un negozio di alimentari italiani, un bar o un ristorante.
Esistono oggi molti buoni caffè spagnoli, ma per essere sicuri di trovare un caffè di vostro gusto, vi consiglio di prendere un caffè italiano in un bar o ristorante italiano, perché come diceva una vecchia pubblicità: il caffè è un piacere, se non è buon che piacere è?
Anche questa volta mi sono recato personalmente a provare i caffè che altri amici italiani mi hanno consigliato. Queste sono le marche che ho selezionato a Valencia:
Illy caffè
Mappa per un caffè italiano
Se uno di questi caffè vi piace o se volete provarlo ecco la mappa per poter trovar i bar o i ristoranti dove vi possono servire questi caffè. Certamente come sapete la miscela di caffè è importante, ma come è evidente il caffè è costituito soprattutto da acqua e sfortunatamente l’acqua della rete idrica di Valencia non possiamo dire che sia buona.
Per questo i filtri e la loro manutenzione sono molto importanti. C’è poi la macchina da caffè, la macinatura e la mano del o della barista.
Trovare tutti questi elementi a livello ottimo è difficile e i più esperti sapranno riconescere fra tutti questi caffè buoni o molto buoni qual’è il perfetto per il vostro gusto.
Dove prendere il caffè a Valencia?
Ecco dove provare il caffè, da solo, con un cornetto o pezzo di torta o al termine di un bel pranzo.
Zona mercato centrale: Un café mercat
Proprio vicino al Mercato centrale dal lato di Calle Calabazas.
Zona Centro: Goat Coffee
Un ottimo espresso con Caffé Vannelli o D’Origin 100% arabica sulla strada tra il Palazzo del Marques de Dos Aguas e la Calle San Vicente
Zona Stazione del Nord: Mora Caffé
Vicino alla casa Judia, andando dalla stazione del Nord e Plaza de Toros alla fermata di metro Alacant che porta all’Oceanografico, troverete un bar dove vendono caffé, ma dove soprattutto preparano un ottimo caffé accompaganato se volete da un cornetto. Da Mora Caffé trovate pizzette e buona cucina a mezzogiorno.
Zona Città delle Arti e delle Scienze. Al Solito Posto
Un posto sicuro per qualsiasi ora, dal primo caffè della colazione, sino all’ultimo gin tonic della sera, passando dal pranzo alla cena. Un bar- ristorante pizzeria italiano. Qui il caffè lo potrete prendere a qualsiasi ora, accompagnando il cornetto del mattino o al termine di una pizza la sera con un ottimo tiramisú.
Zona Tres Cruces Patraix: Cento per Cento
Se vi trovate nel mercato di Jesus o nella piazza di Patraix, il posto giusto per prendere un espresso italiano sarà sicuramente Cento per Cento. Colazione, merenda, pranzo o cena. Ogni momento è quello giusto.
Zona Plaza Ayuntamiento : Revel Coffee & Lunch.
Se site vicino al Palazzo del Municipio, nella Plaza del Ayuntamiento, giusto alle spalle dell’edifico in Carrer de l’Arquebisbe Mayoral, 16, una strada pedonale trovere un bar ristorante con i tavolini fuori, il cui proprietario è italiano e dove si serve caffé Illy.
Zona Cattedrale Miguelete: Gelateria Vèneta.
Questo è il bar che più spesso consiglio ai turisti delle crociere italiane. Quando durante la visita hanno una piccola pausa per shopping o caffé, questa gelateria giusto sotto il campanile della Cattedrale e vicino al conosciuto ristorante la Pappardella è il posto perfetto per sentirsi durante qualche momento come in Italia. In questo caso i proprietari, anche se provenienti dal Nord-Est dell’Italia, hanno scelto una miscela napoletana: Passalacqua.
Zona Carmen Torri di Quart: Il Bocconcino
Direttamente dalla Puglia il Bocconcino è il posto giusto sia per un pezzo di focaccia o un panino, cosí come per una pizza o un bel piatto di pasta. Per esperienza tutti gli italiani dopo aver apprezzato la Paella, le tapas e altri piatti tipici spagnoli e valenziani, al terzo giorno hanno bisogno di un bel piatto di pasta cucinato al dente. Per concludere il pranzo o lo spuntino qui il caffè e sicialiano: Zicaffé.
Zona Loggia della Seta: Un Cafe
Bel locale mini dove Daniel, serve un ottimo caffé. L’epresso a solo 1,10 euro. Si trova vicino al negozio di ventagli VIBENCA, al lato di Plaza Lope de Vega.
Per maggiori informazioni, e per prenotare una visita guidata con caffè scrivetemi a:
Alessandro